Granola

     Всегда считала гранолу идеальным завтраком и перекусом.Хрустящая, вкусная, а самое главное полезная, зарядит ваш организм на целый день. Я делаю ее на 2 недели и ем с йогуртом собственного приготовления .

Ингридиенты:

• 400 гр классических овсяных хлопьев

• 1 чашка cырого миндаля
• 1/2 чашки сырых семечек подсолнечника
• 1 чашка семян тыквы
• 1 ч.л корицы
• 2 чашки яблочного сока
• 2 ст.л меда
• 1 чашка сушеных ягод (у меня вишня, и порезанный чернослив)

Приготовление

1. Мед и яблочный сок с корицей подогреть, не доводить до кипения.
2. Смешать в чашке все сухие ингредиенты хлопья,миндаль, семена тыквы и подсолнечника. Ягоды оставляем на потом.
3. Влейте горячую жидкость в сухие ингредиенты и хорошо всё перемешайте.
4. На противень застеленный пергаментом, выкладываем и разравниваем смесь.
5. Выпекаем при температуре 160 градусах 40 минут. Смесь достаем из духовки каждые 10 минут и перемешиваем (обязательно).
6. После того, как гранола остыла, добавляем сушеные ягоды и наслаждаемся.