Что может быть лучше, когда твой завтрак готов с вечера, и тебе только остается порезать туда фрукты или закинуть горсть ягод. Этот рецепт я подсмотрела у Даши Гайворонской, убрав оттуда стевию и ваниль, немного изменив приготовление.
Ингридиенты
- йогурт традиционный обезжиренный Danone 500 мл
- кокосовое молоко 100 мл
- семена чиа 4 ст.л
- растопленное кокосовое масло 1 ст.л.
- ягоды 200 гр (я брала замороженные)
- В большой чашке смешайте йогурт, кокосовое молоко, кокосовое масло, чиа.
- Разлейте по банкам половину смеси, уберите в холодильник на 2 часа.
- В оставшуюся половину добавляем ягоды и перемешиваем в блендере и тоже убираем.
- Через 2 часа, когда пудинг немного схватится, добавляем к белому слою, смесь из ягод и убираем в холодильник до утра.
- С утра сверху добавляем ягоды или фрукты, которые нравятся, в моем случае киви, и наслаждаемся завтраком!